什么水果蔬菜含维生素E多？揭秘水果蔬菜中的抗氧化之王：富含维生素E排行榜有白痰是什么原因吃什么药管用

维生素E是一种脂溶性维生素，亦即能溶于脂肪中的维生素，在人体内扮演着重要的角色，包括保护细胞免受氧化损伤、维持免疫系统健康，还有助于维持健康的皮肤和视力。在自然界中，富含维生素E的食物主要为坚果、种子、植物油和一些特定水果蔬菜。

一、坚果和种子才是维生素E之王

堅果和種子是富含維生素E的最重要來源。杏仁、榛果、核桃和葵花籽等都富含這種抗氧化劑。例如，1盎司（28克）的杏仁含有約37毫克的維生素E，超過每日建議攝取量的 20%。

堅果和種子不僅富含維生素E，還富含其他營養素，如健康的脂肪、蛋白質和纖維。將它們添加到零食、沙拉和烘焙食品中，是一種增加維生素E攝取量的好方法。

二、植物油也不赖：葵花籽油、玉米胚芽油和橄榄油

植物油是另一種富含維生素E的來源。葵花籽油、玉米胚芽油和橄欖油等都含有顯著的維生素E含量。例如，1湯匙（15毫升）的葵花籽油含有約11毫克的維生素E，這相當於每日建議攝取量的 15%。

植物油不僅富含維生素E，還富含其他健康脂肪，如多不飽和和單不飽和脂肪。將它們用於烹飪和沙拉醬，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

三、牛油果：獨特水果中的亮眼明星

牛油果是一種獨特的水果，以其豐富的維生素E含量而聞名。半個牛油果（約 100 克）含有約 2.5 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 12%。

除了維生素E，牛油果還富含其他營養素，如健康的脂肪、纖維和鉀。將牛油果添加到沙拉、三明治和冰沙中，是一種增加維生素E攝取量的好方法。

四、菠菜：綠葉蔬菜中的維生素E好手

菠菜是一種營養豐富的綠葉蔬菜，也富含維生素E。100 克菠菜含有約 2.0 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 10%。

菠菜不僅富含維生素E，還富含其他營養素，如維生素K、葉酸和鐵。將菠菜添加到沙拉、湯和炒菜中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

五、芒果：熱帶水果中的維生素E寶庫

芒果是一種美味的熱帶水果，也是維生素E的良好來源。一個中等大小的芒果（約 300 克）含有約 3.8 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 19%。

芒果不僅富含維生素E有白痰是什么原因吃什么药管用，還富含其他營養素，如維生素C、鉀和纖維。將芒果添加到沙拉、冰沙和烘焙食品中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

六、奇異果：維生素E含量遠超柑橘類水果

奇異果是一種富含維生素C的水果，但它也富含維生素E。一個中等大小的奇異果（約 75 克）含有約 1.7 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 8%。

奇異果不僅富含維生素E，還富含其他營養素，如維生素C、鉀和纖維。將奇異果添加到沙拉、冰沙和甜點中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

七、紅心番薯：維生素E含量高於白心番薯

紅心番薯是一種營養豐富的根莖類蔬菜，也富含維生素E。一個中等大小的紅心番薯（約 100 克）含有約 2.0 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 10%。

紅心番薯不僅富含維生素E，還富含其他營養素，如維生素A、纖維和鉀。將紅心番薯添加到烤箱烘焙、湯和咖哩中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

八、蘆筍：綠色蔬菜中的維生素E黑馬

蘆筍是一種美味的綠色蔬菜，也富含維生素E。100 克蘆筍含有約 1.7 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 8%。

蘆筍不僅富含維生素E，還富含其他營養素，如葉酸、纖維和鉀。將蘆筍添加到沙拉、湯和炒菜中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

九、甘藍菜：營養豐富的十字花科蔬菜

甘藍菜是一種營養豐富的十字花科蔬菜，也富含維生素E。100 克甘藍菜含有約 1.6 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 8%。

甘藍菜不僅富含維生素E，還富含其他營養素，如維生素C、纖維和鉀。將甘藍菜添加到沙拉、湯和炒菜中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

十、番茄：茄科蔬菜中的維生素E好幫手

番茄是一種廣受歡迎的茄科蔬菜，也富含維生素E。一個中等大小的番茄（約 120 克）含有約 1.3 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 6%。

番茄不僅富含維生素E，還富含其他營養素，如維生素C、鉀和纖維。將番茄添加到沙拉、湯和醬汁中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

十一、甜椒：各種顏色皆富含維生素E

甜椒是一種營養豐富的蔬菜，也富含維生素E。100 克甜椒含有約 1.2 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 6%。

甜椒不僅富含維生素E，還富含其他營養素，如維生素C、鉀和纖維。將甜椒添加到沙拉、湯和炒菜中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

十二、木瓜：熱帶水果中的維生素E寶貝

木瓜是一種美味的熱帶水果，也富含維生素E。一個中等大小的木瓜（約 300 克）含有約 3.3 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 16%。

木瓜不僅富含維生素E，還富含其他營養素，如維生素C、鉀和纖維。將木瓜添加到沙拉、冰沙和甜點中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

十三、山楂：酸甜果實中的維生素E儲藏庫

山楂是一種酸甜的水果，也富含維生素E。100 克山楂含有約 2.2 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 11%。

山楂不僅富含維生素E，還富含其他營養素，如維生素C、鉀和纖維。將山楂添加到果醬、果凍和烘焙食品中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

十四、藍莓：小小的果實中蘊藏大大的維生素E

藍莓是一種營養豐富的小型漿果，也富含維生素E。100 克藍莓含有約 1.4 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 7%。

藍莓不僅富含維生素E，還富含其他營養素，如維生素C、鉀和纖維。將藍莓添加到沙拉、冰沙和烘焙食品中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。

十五、草莓：酸甜滋味中的維生素E甜美

草莓是一種美味的紅色漿果，也富含維生素E。100 克草莓含有約 1.2 毫克的維生素E，約占每日建議攝取量的 6%。

草莓不僅富含維生素E有白痰是什么原因吃什么药管用，還富含其他營養素，如維生素C、鉀和纖維。將草莓添加到沙拉、冰沙和甜點中，可以增加你從飲食中攝取的維生素E。